Leckere Butterplätzchen backen

Selbstgebackene Butterplätzchen

Heute möchte ich mit Euch mein superleckeres Butterplätzchenrezept von Oma Müller teilen.

Zutaten:

  • 200g Zucker
  • 400g Mehl
  • 200g Butter (oder: 25g Butterschmalz, 75g Butter)
  • 2 Eier
  • 1 TL Abrieb einer Bio-Zitrone
  • 1 TL Arak (oder Arak-Verschnitt), ist aber optional
  • Zum Verzieren; Schokoguss, Streusel

Im Thermomix ® ist das Zubereiten des Teiges denkbar einfach: Alles in den Mixtopf rein und 40Sek/Stufe 5 – fertig!

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